瑠璃色の玉手箱

シーフードマイスターの資格を取りました。
天草の魚介類を広めたい、魅力を伝えたい・・・。私に何が出来るのか、自分さがしの日々の悪戦苦闘の日記。
覗ければ、瑠璃色の島・天草と熊本の香りのするような・・・。
昨日行った、「ビストロ ド 魚座」。


市内からすぐのアクアドームのそばですが、よったりとした佇まいに広い庭と、落ち着いたおしゃれな外観で、少しいつもより特別なランチ・・・。


イタリアンにはよく行くけど、フレンチもたまには・・。


入り口が、表にも裏にもあって、どちらからでも入れます。私は、この前に立ってどうやって入るのかとなかなか入れないでいたら、入り口はこの横でして、お店の方が、迎えに来てくださいました

二階もあって、貸切のウェディングパーティーなんぞ出来そうです。


前菜。7種の野菜の入ったキッシュみたいなもの。冷たいコーンスープ


メインディッシュは、魚かお肉で選べます。

お肉は、牛とチキンから選べ、この日は、牛ひれステーキを。
エリンギなどの野菜もたっぷり。


魚はサーモンのソテー。ソースはキャベツのクリームソースにバルサミコ酢で、軽くさわやか。

パンも熱々で・・・。


デザートも2種類から選べますが、3人とも同じものを選びました。

アイスをチョコでコーティングしてあり・・・


熱々のオレンジソースをかけてくれ、チョコが溶けてアイスが出てきます。

もう一つのデザートは、スイカのシャーベット、涼しそうでおしゃれでした。一つはコレにしてみればよかったなぁ。




全体の写真も撮ったのですが、撮れてませんでした。木々もきれいです。

また行かなきゃ。



「ビストロ ド 魚座」⇒熊本県熊本市野口3-18-46 グランベージェ 1F              TEL;096-358-7675




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食事店 | 21:16 | author せいこさん | comments(0) | -



前々から、気になっていた、「ビストロ・魚座」にいってきました。

名前からして、おいしそうで、雰囲気よさげでしょ?




娘2の19才のバースディイヴで、明日は、都合がつかず、本日食事となりました。


19年前のこの日は、土砂降りで、検診に行った私は、びしょぬれになって、病院の診察服に着替えさせられて、タクシーで帰されたのでした。

それから、出血が始まり、産まれそうとのことで、この日、その後、2往復して歩いて入院となったのでした。


2往復したのは、夕飯の支度をしていなかったので、支度に戻ったのです。

おかげで、日付が変わってすぐの3日に生まれたのでした。



かに座産まれです。

私が、魚座。・・娘1がさそり座。

三人とも、水のグループ。感性の星ですねぇ。



息子は、いて座で、火だからか、娘二人とは衝突ばかりで、・・なかなか合いません・・。泣。


若かりしころ、ホロスコープに興味があったときかじったのですが・・私の頭では、奥深すぎました。

生まれたときに東に出ている星の星座の人に一目ぼれしやすいとか(記憶違いだったら、すみません)・・・。



でも、統計学も、易学も、神話の世界も、なんだか通じている気がしますね。


母って、生まれたばかりの子供の顔って、今でも思い出すことが出来るのですよ!



明日は、「ビストロ・魚座」の料理の写真でもアップしようかな・・。




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食事店 | 19:26 | author せいこさん | comments(6) | -
昨日もYouTubeでマイケルをみながら・・、ブログも更新せずに寝てしまいました。


スマスマに出ていたときのも再放送されて、この人やっぱり、優しくて純な人だと思いました。(泣)


踊りもすごいけど、スローな曲もいいし・・。


あんなに、踊って、うたうのって、やっぱり痩せ過ぎたら出来ないでしょ・・。マイケル・・。


晩年の奇行や、ゴシップも、

「僕は、そんなつもりじゃなかったんだ・・」って心の叫びが聞こえそうです・・・。


今でもどこかで言っているかも・・・。



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音楽 | 22:50 | author せいこさん | comments(6) | -
弁当の具材が難しい時期になってきました。


いつもなら、何か一品は、玉子焼きとかの卵料理を入れればよかったのですが・・。

梅雨のジトジトの時期には恐い季節になりました。


私は、エアコンの入ったロッカーでの保管が出来ますが、息子はそうは行かないので・・・。




昨年の夏は、ご飯と梅干を持っていって、お茶漬けかけて、冷たい麦茶をかけていた時期があって、それはそれで、さっぱりしておいしかったのだそうです。

さて、今年は、いかがなものでしょうか?





母は、本日、人工呼吸器の管が抜かれたとのこと。

後3日ほどは、ICUの中だそうです。






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弁当 | 21:43 | author せいこさん | comments(4) | -
天草に、母の顔を見に行ってきました。


1時からしかICUに入れないので、いつもより遅く起きて、ゆっくり行こうと昨夜は、YouTubeでマイケルの曲を夜中1時過ぎまで見ていました。


でも悲しいかな、目覚ましの携帯が、いつも通り6時になって起きてしまいました。


早く出発して、行かないつもりだった実家の妹1の元にも行くことにしました。


急きょ、娘1も同行し、楽しい、ドライブ往復270キロ。



車中でもヒライで買ったおにぎりなどをいただき、実家に着いたら、朝食をいただき食べ過ぎ!


いただき物もたくさん。毎度お起きに〜。

いただき物・佐藤錦⇒

ラッキーなことや、いただいたものは、記録していた方がいいんでっすって。では・・・ほかのいただき物も・・・。

・エソの真子

・ミリン干し

・筋無しインゲン

・青シソ(自宅裏に生えてるから勝手に収穫)

・フキ(裏から収穫)

・モズク


たべて、貰って病院へ。


母は、睡眠剤が少なくなったとのことで、足を動かしたり、頭を動かしたり、寝苦しいのか、きついのか、起きているのか・・・。


目は閉じていますので、起きているのか寝ているのかわかりませんが、話が出来ないので、今回も母に声はかけませんでした。


明日は、もしかしたら、気管への管が外れて、自力呼吸の練習に入れるかもとのことでしたが・・。

早く楽に呼吸ができれば・・・。



病院を出たら、中国から帰国したばかりの弟に会って、ストラップをたくさん貰いました。

お土産にストラップ50個以上持っていたみたい。



この前行ったときに、病院近くの「みよし」でチャンポン食べました。
紹介しておきます。

あっさりしたチャンポンでした。塩チャンポンって感じ。

イカが欲しいな。。



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天草 | 20:24 | author せいこさん | comments(2) | -


リクルート社の雑誌「ケイコとマナブ」に、私載りました。


・・と言ってもこんなに小さい記事ですが・・。ぼかしておこう。




6月に天草に行って撮って、雑誌とは思わず、パンフだろうと思っていました。

関西限定で、6/25発売だそうです。

きちんと、担当の方が、送ってくださいまして、昨日届いていました。



本当に小さいけど、チョットうれしい。

私のことが記事になってて・・。


小さなことからコツコツと・・・。(西川清や〜ん!)







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ネットショップへの道のり | 22:04 | author せいこさん | comments(10) | -
息子と、その彼女と食事に、「パラディソ」へ行ってきました。


息子は、彼女とあまりイタリアンに入っていないだろうと、安くておいしい、そしてボリュームのあるここを教えたくて・・・。


二人や、同じぐらいの年代の仲間と行くには、知っておくにはいい店です。


GFの頼んだ、チキンカレー。500円。
私は豚と野菜ののロースト(わさびドレシング味)500円。

息子は、豚とチキン、野菜のソテーマスタードソース添え。750円。
けっこうなボリュームで息子満足。
パンナコッタが、ビンに入っています。濃厚な旨さです。
コーヒーか、バーブティーが、食後選べます。


ここは、おなじみになってきましたが、常にあるメニューとたまたまメニューがあって、家庭的なイタリアンって感じで、たまに行きたくなります。


慣れ親しんでいくって食に関しては大切だと思います。

ご飯って毎日食べても飽きないもの・・・。

手ごろな料金も、たまにいける理由の一つですが・・・。


夜トマトDも・・。出かける前にいただきました。

スライスして、黒粒胡椒、塩、オリーブオイルをかけて食べました。




帰りは、住みたい県営住宅を見て帰りました。
(当選させて、神様)

市営住宅は、外れたので・・・。


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食事店 | 22:43 | author せいこさん | comments(0) | -
母の見舞いの往復中に、上天草市・大矢野を通りますので、たまに物産館に寄ります。


農家の採り立て野菜が、並びます。白い茄子もあります。

本日購入は、3品。

南瓜100円。オクラ15本150円。トマト200円。


野菜が冷蔵庫に種類多く入っていると優しい気持ちになって、満たされてしまう私。


夜トマトDも、したりしなかったりなので、またしっかり、食前にいただきましょう。


・・どうしてもトマト食事中にいただいてしまいますが・・・。




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木曜担当の、おさかな奮闘記もどうぞ⇒ココへ
天草 | 21:14 | author せいこさん | comments(6) | -
先週、熊本市内の病院に通院したときにあった母が、その夜、入院したので、様子を見に行ってきました。


←途中の上天草市・大矢野





妹1に、面会は12時からと聞いていましたので、12時前に到着。

でも1時からが本当の面会時間とのことで、近くでチャンポンを食べました。(お腹は空いていなかったんだけど・・)


眠らせてあるから、来ても・・と妹1のいったように、薬で眠らせてありました。

楽なようにと、気管に酸素呼吸器が入れられています。


肺の水が出てしまえば、呼吸が楽になるので、聞けば、今週中は、この処置が継続されるとのこと・・・。


本人は、この方が、楽なんだそうです。


どんな夢を見ているのでしょうか?


15分ほどICUの中にいる母と、いろんな機械が示す数値を見ていました。

・・・よくわかりませんが・・・。

15分の面会でした。



片道100キロ近くですが、それはそれでいいものです。


梅雨の晴れ間に、車を走らせながら、海の香りをかぎながら、思いを馳せます。

私と母のこと、実家の家族のこと・・。

離れている弟妹のこと。

特に、妹は気がかりでしょうから・・。⇒詳細こちら


そして・・私の家族のこと。


ひとり立ちした娘たちと、・・息子・・・。


昨夜も、息子とけんかし、危うく、またフロントガラスを割られそうになり大声で抗議し、何回なく車を止め・・・。

「お母さんは、すぐにでもいなくなるかもしれないから・・・

・自分で、自分の生活をしていけるように・・・。

・貰った給料分で、身の丈にあった生活をしてゆくように。

・現状がうまくいかないのを、人のせいや、家族の環境、境遇のせいにしないで、自分を反省し、自分が変わらないと何も変わらない。」


毎日のように言い合いをして、けんかになりますので・・・、言わないほうがいいのかなぁ?

私の母は、口うるさくはなかったのですが・・。

男兄弟も、口はやさしくいえないところもありますが、態度が、乱暴ではなかったのですが・・・。


いろんなことを、ゆっくり考えられるいい空間と時間。

天草への往復の車中は貴重な、それであります。


今度行くときには、呼吸器が外れていればいいのですが・・・。




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今日のこと | 16:27 | author せいこさん | comments(4) | -

ブルブルマシーンに行ってるビーラインで買って来ました。

どくだみ石鹸。山鹿の地の塩社が製造。無香料・無着色です。


他にもゆず石鹸があり、香りが高くゆず効果がありそう。

いずれも630円。

迷って今回はどくだみ石鹸を試してみます。


日差しにも構わず面倒くさがりの私。肌を保護することも、ケアすることも手抜きです。

おかげでいらぬ思い出模様が、うかんでます。

消えますように。薄くなりますように!どくだみってだけで、効果期待してまっせ!

泡立ちがきめ細かいらしいから、今晩から使ってみます。

ニキビなどにもいいらしいので、息子にも使わせようかなぁ〜。





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コスメ | 22:30 | author せいこさん | comments(6) | -